Ingredientes:
- espaguetis - beicon en lonchas - huevo - vino blanco seco - pimentón dulce - sal
Elaboración:
- Cocer los espaguetis en agua con sal.
- Cortar el beicon en tiras, freír en una sartén sin aceite, regar con el vino, dejar evaporar y reservar.
- Añadir los espaguetis a la sartén con el beicon y cocinar 2 minutos.
- Batir los huevos con el pimentón y agregarlos a la pasta.
- Mezclar y servir.
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