Cestitas de chistorra con huevo de codorniz

Ingredientes:

- Obleas para empanadillas

- Chistorra picada

- Pimientos del piquillo en conserva

- Salsa de tomate

- Huevos de codorniz

- Caldo de pollo o verduras

- Nata líquida

Elaboración:

- Ponemos en el vaso de la batidora, pimientos con un poco de caldo, un poco de nata y dos  cucharadas de salsa de tomate.
- Pon masa de obleas en  moldes para magdalenas
- Pon salsa de pimiento en el fondo, encima la chistorra picada y termina el huevo de codorniz
- Hornea a fuego fuerte unos minutos y listo