Ingredientes:
2 Calabacines 8 Lonchas de jamón York 8 Lonchas de queso 2 Huevos Pan rallado Aceite de oliva virgen Sal Pimienta
Elaboración:
Lo primero que hacemos es cortar el calabacín en lonchas.
Colocamos encima de cada loncha de calabacín una loncha de queso y otra de jamón y cerramos con otra de calabacín.
Lo ensartamos con un palillo.
Pasamos por huevo y pan rallado y freímos en una sartén con aceite.
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